Lunes 20 de Enero de 2003

Fiesta Provincial del Chorizo
Más de 3.200 personas coronaron el éxito de la gente de Ataliva

Una nueva edición con una asistencia multitudinaria tuvo como escenario al Club Independiente de Ataliva, disfrutando de un producto que es tradicional en la región y que encuentra en la gente de la zona a exquisitos artistas. El consumo alcanzó a los cuatrocientos kilos y hubo que ir a buscar más en las reservas de los organizadores.

ATALIVA. - Como lo hacían presagiar los cálculos de los organizadores, la decimoséptima Fiesta Provincial del Chorizo logró un éxito excepcional, logrando convocar a tres mil doscientos asistentes, los que colmaron el nuevo y convocante sector que este año fue elegido como escenario de la realización.
El público, atraído por la exquisita manufactura que es el signo distintivo de esta localidad -la que además se elabora en forma artesanal desde un frigorífico iniciado a tal fin, siguiendo las tradiciones de los abuelos gringos-, concurrió en forma multitudinaria a la realización, dando el marco adecuado para lo que se convirtió en una verdadera fiesta.
Los asistentes muy bien predispuestos tomaron la pista de baile y danzaron hasta bien entrada la madrugada -el encuentro concluyó a las 5.30 del domingo-, dando rienda suelta a su alegría durante la presentación de todos los números musicales.
Pero la participación del entusiasta público no se detuvo en danzar, sino que consumió los 400 kilos de salames preparados para la ocasión, debiendo recurrirse a la reserva que el frigorífico tenía para comercializar; pero también fueron agotadas las empanadas y la parrillada que la comisión había dispuesto tener en venta. En suma fue agotado todo lo previsto, se recurrió a distintos comercios locales para reponer, pero así y todo no se pudo cumplir con la demanda del público.

Espectáculos

Los asistentes a esta edición de la tradicional fiesta estuvieron complacidos con la actuación de todos los artistas, pero se resalta fundamentalmente la presencia de "Los Ángeles Negros" -que han aportado su magia de siempre, logrando conquistar a la juventud que no los conocía- y del grupo Cali, el que con todo su ritmo puso el broche de oro a la fiesta.

Agradecimiento

La gente de LA OPINION, que cumplía su labor el sábado por la noche, ha puesto de relieve su sincero reconocimiento por los salames remitidos a través de los enviados especiales a la fiesta. Debemos destacar que las manufacturas recibieron los honores del caso y fueron saboreadas como corresponde.